Deliciaaaa...

O abacaxi é gostoso demais, nè?!Eu acho! 
Além de ser super saudável, como já vimos, click aqui!

Tem a suavidade e o frescor que esses dias de calor pedi...aqui em Recife está muito quente e abafado!Aff...

Vamos a uma receitinha bem refrescante!
A clássica: Delícia de abacaxi.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado

3 ovos

2 vezes a mesma medida (da lata) de leite de vaca

1 colher e meia de sopa de maizena

1 abacaxi médio

1 lata de creme de leite sem o soro

Modo de fazer:

Obs.: Primeiro fazer o doce de abacaxi

Corte o abacaxi em pedacinhos, coloque em uma panela com 3 copos de água e um copo de açúcar, cozinhar por 20 minutos, reserve

Junte o leite condensado com as gemas, o leite de vaca e a maizena, mexendo sempre até engrossar

Coloque em um refratário, uma camada do doce e outra do creme, vá alternando até terminar

Por último bata as 3 claras em neve com 2 colheres de sopa de açúcar, e junte o creme de leite, misture bem e despeje sobre a torta

Pode enfeitar com rodelas de abacaxi

Leve à geladeira, servir gelado

Deliciaaaaaaaaa...de abacaxi,rs!!

Pouca coisa é necessária para transformar inteiramente uma vida: Amor no coração e sorriso nos lábios" (Martin Luther King Jr)

Tenham um Fim de Semana Delicioso e Feliz!!!